
Dlaczego właściwa temperatura w lodówce jest kluczowa?
Utrzymanie odpowiedniej temperatury w lodówce jest fundamentalne dla zapewnienia bezpieczeństwa i jakości przechowywanej żywności. Bakterie sięgną nie tylko w nietrwałych produktach, ale także w tych, które wydają się być w porządku, gdy są przechowywane w nieodpowiednich warunkach. Odpowiednia temperatura zapobiega ich namnażaniu, a tym samym minimalizuje ryzyko zatrucia pokarmowego. Zatem, aby zrozumieć, jak ustawić temperaturę w lodówce, warto znać